Festival do Cambuci resiste e celebra 21 anos em Paranapiacaba

A histórica vila de Paranapiacaba, localizada no interior de São Paulo, sedia neste fim de semana a 21ª edição do tradicional Festival do Cambuci. O evento, que acontece em diversos pontos da localidade, celebra a fruta nativa da Mata Atlântica, valorizada pelos povos indígenas há séculos e cultivada por produtores locais desde o ano de 2004.

Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa patrocinadora do festival, destaca a iniciativa como uma chance única para o público mergulhar na culinária do cambuci. O Antigo Mercado se transforma em um centro de degustação, onde estão disponíveis para os visitantes diversas criações à base da fruta, incluindo sucos, licores, sorvetes e molhos. O evento está programado para os dias 25 e 26 de abril.

O cardápio do festival não se limita ao cambuci, apresentando também uma variedade de pratos elaborados com goiaba e amora. No Galpão da Bica, ocorre uma feira de artesanato, onde tanto os produtos gastronômicos quanto as peças artesanais são integralmente confeccionados por pequenos produtores da região.

“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.

Além de impulsionar o turismo e a economia da área, o festival tem como missão resguardar a rica trajetória do cambuci e a história do próprio evento. No Cine Lyra, conhecido como o segundo cinema do Brasil, uma mostra fotográfica especial exibe registros das edições pioneiras do festival. Paralelamente, a Casa Multiuso oferece aos visitantes a oportunidade de explorar a história da fruta e compreender sua relevância cultural e ambiental.

A programação cultural inclui uma série de atrações musicais, com a participação do DJ Rodrigo Branco, apresentando um repertório focado em brasilidades, e performances de covers de artistas renomados como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. O encerramento do evento, no último dia, será marcado por uma cerimônia de premiação no palco do Antigo Mercado, que irá reconhecer os pratos mais inovadores e saborosos feitos com cambuci.

A Luta pela Manutenção e o Apoio Privado

A origem do Festival do Cambuci remonta a uma iniciativa da prefeitura de Paranapiacaba, concebida para revitalizar a culinária, a história e as tradições da localidade. Naquela época, uma associação de pequenos produtores foi estabelecida para viabilizar a comercialização de produtos derivados da fruta.

Ao longo dos anos, o festival expandiu sua relevância, culminando em sua incorporação à Rota do Cambuci, um circuito gastronômico que conecta diversas cidades produtoras da fruta, incluindo Santo André, São Bernardo e São Paulo.

Entretanto, nos últimos três anos, o financiamento municipal para o evento foi interrompido, com o apoio da prefeitura se limitando à concessão do espaço sem custos de licença. Essa mudança drástica levou o festival a uma iminente situação de desaparecimento.

“Quando a associação não teve mais ajuda, eles não conseguiriam fazer o evento. O evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”, explicou Cinthia.

Diante desse cenário, a alternativa encontrada foi buscar um patrocinador privado capaz de arcar com os custos de realização. A empresa Eventos Paranapiacaba Oficial prontamente se propôs a apoiar o festival.

“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, disse a CEO.